ਮੱਧ-ਪਤਝੜ ਆਵੇਗਾ, ਅੱਜ ਮੈਨੂੰ ਮੂਨਕੇਕ ਦੇ ਸਰੋਤ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਿਓ

ਚੰਨ-ਕੇਕ ਬਾਰੇ ਇਹ ਕਹਾਣੀ ਹੈ, ਯੁਆਨ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਮੰਗੋਲੀਆਈ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਾਸਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਿਛਲੇ ਸੁੰਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦੇ ਨੇਤਾ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸ਼ਾਸਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਨਾਖੁਸ਼ ਸਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ, ਬਗਾਵਤ ਨੂੰ ਤਾਲਮੇਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਰਸਤਾ ਲੱਭਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਕਿ ਚੰਦਰਮਾ ਤਿਉਹਾਰ ਨੇੜੇ ਆ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ, ਹਰ ਚੰਦ ਦੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਸੰਦੇਸ਼ ਸੀ ਹਮਲੇ ਦੀ ਰੂਪਰੇਖਾ, ਚੰਦਰਮਾ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਰਾਤ ਨੂੰ, ਬਾਗੀਆਂ ਨੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਹਮਲਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਤਖਤਾ ਪਲਟ ਦਿੱਤਾ। ਅੱਜ, ਇਸ ਦੰਤਕਥਾ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿੱਚ ਮੂਨਕੇਕ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੂਨਕੇਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ

ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ, ਮੂਨਕੇਕ ਅਖਰੋਟ, ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼, ਕਮਲ-ਬੀਜ ਦੇ ਪੇਸਟ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਖਜੂਰਾਂ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਮੀਰ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਲੋਕ ਮੂਨਕੇਕ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਲਮ ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕੇਕ ਤੱਕ ਜੋ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਮੂਨ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਮੂਨਕੇਕ ਦੀਆਂ ਸੌ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।