ਲਬਾ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਬਾਰ੍ਹਵਾਂ ਚੰਦਰਮਾ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੱਠਵੇਂ ਦਿਨ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਲਬਾ ਤਿਉਹਾਰ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਦੇਵਤਿਆਂ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਵਾ harvest ੀ ਲਈ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਚੀਨ ਵਿਚ, ਲਬਾ ਦਾਰਗਣ ਦਾ ਇਕ ਰਿਵਾਜ ਲਬਾ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ ਲੈ ਕੇ ਲਸਣ ਭੜਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹੈਨਾਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ, ਲੱਖਾਂ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ "ਪਰਿਵਾਰ ਚਾਵਲ". ਨੈਸ਼ਨਲ ਹੀਰੋ ਦੀ ਇੱਜ਼ਤ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਰਿਵਾਜ ਹੈ.
ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ:
1 ਲੱਖ ਦਲੀਆ
ਲਬਾ ਦਿਵਸ 'ਤੇ ਲਬਾ ਦਲੀਆ ਪੀਣ ਦਾ ਇਕ ਰਿਵਾਜ ਹੈ. ਲੱਬਾ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ "ਸੱਤ ਖਜ਼ਾਨੇ ਅਤੇ ਪੰਜ ਸੁਆਦ ਦਲੀਆ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਲਬਾ ਦ੍ਰਿਸਟਿੰਗ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਇੱਕ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਗਾਣ ਦੀ ਖ਼ਾਨਦਾਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਲਬਾ ਦੇ ਦਿਨ, ਚਾਹੇ ਇਹ ਸਾਮਰਾਜ ਦੀ ਅਦਿੱਖ ਹੈ, ਸਰਕਾਰ, ਮੰਦਰ ਜਾਂ ਆਮ ਲੋਕ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਲਬਾ ਦਲੀਆ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਕਿੰਗ ਖ਼ਾਨਦਾਨ ਵਿੱਚ, ਖੇਡਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਵੀ ਲੈਬਾ ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਹੋਰ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਸੀ.

2 ਲੱਖ ਲਸਣ
ਉੱਤਰੀ ਚੀਨ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਰ੍ਹਵੇਂ ਚੰਦਰਮਾ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੱਠਵੇਂ ਦਿਨ, ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਭਿੱਜਣ ਦਾ ਇੱਕ ਰਿਵਾਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ "ਲੈੱਗ ਲਸਣ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਾਂਬ ਲਸਣ ਭਿੱਜਣਾ ਉੱਤਰ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਿਵਾਜ ਹੈ. ਲਬਾ ਤੋਂ 10 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ, ਇਹ ਬਸੰਤ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ. ਸਿਰਕੇ ਵਿਚ ਭਿੱਜਣ ਕਾਰਨ, ਲਸਣ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਲਸਣ ਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ, ਮੈਂ ਲਾਸ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਕਹਾਵਤ ਹੈ ਕਿ ਲੇਬਾ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰੇਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਚੀਨੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.